ثقافية

اليوم العالمي للأغذية :

-يعاني نحو ملياري شخص من الوزن الزائد او السمنة بسبب نمط غذائي سيء او قلة الحركة .

-يعمل مليار شخص في النظم الزراعية والغذائية وهو ما يفوق أي قطاع آخر .

-ينتج صغار المزراعين أكثر  من 33% من الأغذية في العالم .

-النظم الغذائية مسؤولة مسؤولة عن اكثر من 33% من انبعاثات غاز الاحتباس الحراري الناجمة عن نشاط الانسان عالميا .

-تفقد 14% من الأغذية بسبب عدم ملائمة أساليب الحصاد والتخزين والنقل.

 

-تُهدر 17% من الأغذية على مستوى المستهلكين .

-55% من سكان العالم يعيشون في المدن وهي نسبة مرشحة للارتفاع الى 68% بحلول 2050 .

– 10% من السكان يتأثرون يتأثرون بالامدادات الغذائية غير المأمونة الملوثة بالبكتيريا او الفيرويسات او الطفيليات او المواد الكيميائية .

-العالم يحتاج الى نظم غذائية وزراعية مستدامة قادرة على توفير ما يلزم من أغذية لـ 10 مليارات شخص بحلول عام 2050.

المصدر: منظمة الزراعة والاغذية للامم المتحدة

 

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى